Rozhodně není dobrým nápadem, pokusit se uhasit hořící olej ve fritéze vodou. Své o tom ví i dva kuchtíci na dnešním videu. Voda nalitá do hořícího oleje způsobí doslova výbuch. Z vody se rychle vytvoří velké množství páry, která se promísí s olejem a vznikne tak hořlavá směs.

Jak tedy správně postupovat?

Vypnout fritézu nebo ji lépe odpojit od zdroje el. proudu.
Zamezit přístupu kyslíku a to buď:
- použitím krytu, kterým jsou fritézy vybaveny;
- překrytím hasicí dekou;
- překrytím jiným vhodným nehořlavým prostředkem;
- uhašením k tomu určeným hasicím přístrojem.

Související příspěvky na webu

O autorovi

BOZPforum.cz (redakce)

Naším cílem je šířit povědomí o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci, požární ochraně a všech souvisejících oblastech. Informovat o novinkách, možnostech a řešeních, ale také o důsledcích ignorování pravidel jak ze strany zaměstnavatelů, tak i samotných zaměstnanců.

Máte zájem spolupracovat? Napište: [email protected]

Odběry

2 Komentáře

Nejstarší

Nejnovější Dle počtu hlasů

Vložené zpětné vazby

Zobrazit všechny komentáře

O nás

BOZPForum.cz je největší komunitní portál zaměřující se na problematiku bezpečnosti a ochrany zdraví při práci v Česku a na Slovensku, jehož hlavním cílem je šířit povědomí o bezpečnosti.
Portál je určen nejen k diskusi odborníků, ale také celé široké veřejnosti, která má zájem na zajištění bezpečnosti a na aktuálních, odborných a relevantních informacích z tohoto oboru, ale také mnohých dalších. Na BOZPForum.cz nenajdete pouze diskusní prostor, ale také informace, články a zajímavosti ze světa bezpečnosti, fotografie, videa a nabídku zajímavých kurzů a seminářů.

Kontaktujte nás: [email protected]

Vytvořeno k záchraně životů!

Požár oleje ve fritéze a hašení vodou

Podpořte nás sdílením

Informace

Související příspěvky na webu

O autorovi

BOZPforum.cz (redakce)

Odebírat aktuality

Hlavní partner webu

Partneři webu

Nejnovější příspěvky

Nejnovější komentáře

Štítky